廣杰GOJEK：疫情影響后的餐飲業(yè)和油煙凈化行業(yè)

新冠肺炎疫情的爆發(fā)對(duì)各行業(yè)帶來(lái)了明顯的沖擊，餐飲業(yè)更是首當(dāng)其沖。據(jù)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)調(diào)查顯示，疫情期間，94%的餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)收入同比損失達(dá)7成以上。同時(shí)，恒大研究院數(shù)據(jù)表明，僅在春節(jié)7天內(nèi)，疫情已對(duì)餐飲行業(yè)零售額造成了5000億元左右的損失。?作為為餐飲配套的行業(yè)，餐飲油煙凈化行業(yè)也隨之受到波及，行業(yè)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。?餐飲油煙凈化行業(yè)嚴(yán)重受挫餐飲油煙凈化行業(yè)多以小微型企業(yè)為主，

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廣杰GOJEK： 油煙污染對(duì)人體的危害有哪些？解決辦法是？

經(jīng)常下廚的人都有過(guò)這樣的體會(huì)，雖然烹飪美食的過(guò)程常常是很滿足的，可是被油煙味熏到難免也會(huì)有一些抱怨。那么廚房里的油煙對(duì)我們究竟有沒(méi)有危害呢？01致癌科學(xué)研究表明，廚房中的油煙中含有大約300種的有害物質(zhì)：其中含有肺部致癌物“二硝基苯酚、苯并芘”。其中，苯并芘可損傷人體細(xì)胞染色體，長(zhǎng)期吸入可誘發(fā)肺癌。據(jù)調(diào)查，長(zhǎng)期從事廚師行業(yè)的人患肺癌的可能性會(huì)更高，這也是因?yàn)楸讲④诺闹掳┳饔谩?2降低免疫力食用油在

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廣杰GOJEK： 鄭州商戶未安裝油煙凈化設(shè)施拒不整改，罰款9800元

從鄭州航空港區(qū)城市管理局獲悉，近期，該局綜合執(zhí)法監(jiān)察支隊(duì)開(kāi)展了占道經(jīng)營(yíng)流動(dòng)商販暨餐飲油煙集中整治行動(dòng)，累計(jì)取締占道經(jīng)營(yíng)350余處，對(duì)5起未安裝油煙凈化設(shè)施拒不整改的商戶立案查辦，其中一起已結(jié)案，商戶被罰款9800元。據(jù)了解，該局全天24小時(shí)對(duì)轄區(qū)核心部位進(jìn)行巡查、值守，白天安排執(zhí)法隊(duì)員對(duì)轄區(qū)餐飲商戶進(jìn)行逐一檢查、督導(dǎo)，責(zé)令不符合油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的商戶限期整改，晚上聯(lián)合屬地辦事處集中執(zhí)法力量對(duì)轄區(qū)核心區(qū)

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廣杰GOJEK：油煙凈化器和管道多久清洗一次呢？國(guó)家法規(guī)是怎么規(guī)定的？

油煙凈化器和管道多久清洗一次呢？國(guó)家法規(guī)是怎么規(guī)定的？廚房煙道起火事件頻發(fā)，通過(guò)對(duì)這些警情的分析可見(jiàn)，導(dǎo)致煙道火災(zāi)的主要原因包括廚房人員操作不符合規(guī)程、餐飲單位為節(jié)省成本未定期對(duì)油煙道進(jìn)行清洗，以及個(gè)別排油煙設(shè)施清理公司責(zé)任心和專業(yè)性不強(qiáng)，煙道清理不規(guī)范、不徹底等。煙道火災(zāi)往往初期隱蔽不易發(fā)現(xiàn)，待被發(fā)現(xiàn)時(shí)多錯(cuò)過(guò)最佳撲救時(shí)機(jī)，造成火勢(shì)擴(kuò)大。而在煙囪效應(yīng)的作用下，煙道起火后火勢(shì)往往迅速蔓延，由于煙道大

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廣杰GOJEK： 江西南昌油煙污染重點(diǎn)整治，取締32家油煙問(wèn)題餐飲商戶

江西省南昌市為打造“山水名城、生態(tài)都市”，結(jié)合城市功能與品質(zhì)提升三年行動(dòng)和“美麗南昌·幸福家園”環(huán)境綜合整治工作，連日來(lái)，西湖區(qū)城管局執(zhí)法大隊(duì)與環(huán)保部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展了餐飲業(yè)油煙專項(xiàng)排查整治行動(dòng)，打響了“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”。據(jù)悉，本次行動(dòng)以整治餐飲油煙為重點(diǎn)，整治范圍包括建設(shè)西路、丹桂路、玉蘭路等餐飲店面較為集中的地段，通過(guò)拉網(wǎng)式摸底排查和向餐館經(jīng)營(yíng)戶發(fā)放《告知書(shū)》，宣傳了大氣污染防治的法律法規(guī)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶自

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廣杰GOJEK：10月起河南城市建成區(qū) 餐飲油煙凈化試行新辦法

中原網(wǎng)訊（鄭報(bào)全媒體記者 曹婷）記者昨日從省住建廳了解到，從10月1日起，《河南省城市建成區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)油煙凈化設(shè)施安裝和運(yùn)行維護(hù)監(jiān)督管理辦法（試行）》將正式施行，今后全省城市餐飲服務(wù)單位油煙凈化設(shè)施安裝和使用維護(hù)將進(jìn)一步規(guī)范。辦法明確，縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)餐飲油煙污染防治工作負(fù)責(zé)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府負(fù)責(zé)城市建成區(qū)以外的餐飲油煙污染防治監(jiān)督管理。辦法提出，新建、改建、擴(kuò)建餐飲服務(wù)項(xiàng)目執(zhí)行環(huán)境

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廣杰GOJEK：不按要求使用油煙凈化器？37家餐飲企業(yè)被依法處理！

為深入推進(jìn)城區(qū)餐飲油煙污染治理，有效遏制違法排放油煙污染環(huán)境的行為，尉氏縣城市管理局（綜合執(zhí)法局）堅(jiān)持日常巡查和集中治理相結(jié)合，嚴(yán)格落實(shí)餐飲行業(yè)油煙污染監(jiān)管工作。積極為廣大市民群眾營(yíng)造一個(gè)清鮮宜人的居住環(huán)境。堅(jiān)持常態(tài)化檢查不松懈。為保證治理成效，縣城管局（綜合執(zhí)法局）將餐飲油煙治理工作納入日常工作范圍，對(duì)轄區(qū)367家餐飲服務(wù)門(mén)店全面排查并建立臺(tái)賬，根據(jù)治理情況及時(shí)更新，發(fā)現(xiàn)餐飲油煙門(mén)店存在油煙凈化

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廣杰GOJEK：餐飲油煙凈化效果不達(dá)標(biāo)，主要是因?yàn)檫@幾種原因！

近幾年，餐館經(jīng)營(yíng)者對(duì)油煙凈化器都不陌生。隨著大氣污染防治工作的深入，絕大多數(shù)餐館都安裝了油煙凈化器。而有一些商戶對(duì)它是“又喜又恨”，喜的是，裝了它餐館就“達(dá)標(biāo)”了；恨的是，裝了它又添了不少新“麻煩”。?凈化效果不持續(xù)，油煙污染很快卷土重來(lái)。維護(hù)頻繁費(fèi)用高，持續(xù)投入清洗費(fèi)用也很苦惱。為響應(yīng)政府打贏藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)的工作計(jì)劃，餐飲單位對(duì)油煙凈化器的安裝到清洗，再到油煙排放達(dá)標(biāo)，每個(gè)環(huán)節(jié)都不可掉以輕

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廣杰GOJEK：做好餐飲油煙凈化，消除油煙火災(zāi)隱患

2020年5月27日15時(shí)29分，上海市徐匯區(qū)漕溪北路飛洲國(guó)際大廈五樓辛香匯餐廳廚房發(fā)生火警。市聯(lián)動(dòng)中心接到報(bào)警后，立即調(diào)派徐家匯、東安、吳興消防站等13輛消防車(chē)、80多名指戰(zhàn)員趕赴現(xiàn)場(chǎng)處置。火勢(shì)于15時(shí)49分被撲滅，未造成人員傷亡，建筑內(nèi)部未過(guò)火蔓延。目前已對(duì)涉事餐廳3名廚房員工因過(guò)失引發(fā)火災(zāi)由公安機(jī)關(guān)實(shí)施行政拘留，對(duì)涉事餐廳和飛洲國(guó)際大廈開(kāi)發(fā)商及其物業(yè)管理公司涉及消防違法行為，由消防機(jī)構(gòu)開(kāi)展立

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廣杰GOJEK：油煙凈化不合格的單位要注意了，后果很?chē)?yán)重！

餐飲油煙治理是遏制臭氧高發(fā)和PM2.5下降的關(guān)鍵一招對(duì)改善空氣質(zhì)量至關(guān)重要！今年3月份，河南省在建成區(qū)集中開(kāi)展餐飲油煙專項(xiàng)治理行動(dòng)，要求在4月底前所有排放餐飲油煙的機(jī)構(gòu)和場(chǎng)所，均應(yīng)按規(guī)定安裝油煙凈化器裝置！并正常運(yùn)行油煙排放符合《河南省餐飲油煙污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（DB41/1604-2018）》！近日，市環(huán)境攻堅(jiān)辦組織環(huán)保、城管、市場(chǎng)監(jiān)督管理局等部門(mén)，對(duì)我市行政機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院、工業(yè)企業(yè)等單位的職工食

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