為抓好《嘉興市餐飲業(yè)油煙管理辦法》貫徹施行，加強餐飲業(yè)油煙污染防治的統(tǒng)一監(jiān)督管理，建立健全餐飲行業(yè)長效監(jiān)管機制，督促餐飲行業(yè)加強行業(yè)自律,規(guī)范行業(yè)行為，加強對餐飲業(yè)油煙凈化設(shè)施運行情況的監(jiān)督管理，市綜合行政執(zhí)法局多措并舉破解餐飲油煙治理難題。

創(chuàng)新餐飲領(lǐng)域“綜合查一次”

聯(lián)合建設(shè)局、市場監(jiān)管局、生態(tài)環(huán)境分局計劃制定2020年餐飲“綜合查一次”檢查計劃，開展餐飲領(lǐng)域全部門、全流程、全環(huán)節(jié)、閉環(huán)檢查，對餐飲領(lǐng)域開展“綜合”體檢，形成執(zhí)法合力，減少執(zhí)法擾民等情況的發(fā)生，幫助餐飲單位整治提升。

重點排查餐飲行業(yè)油煙凈化處理設(shè)施是否配套、是否正常運行、清洗維護臺賬記錄是否規(guī)范、隔油池運行是否規(guī)范、食品是否安全放心等，探索油煙廢氣等長效管理機制，重點提高我市餐飲油煙污染治理水平，減少油煙擾民。實現(xiàn)主城區(qū)及8個鎮(zhèn)街道全覆蓋，抽取主城區(qū)328家檢查對象，共計15輪檢查。目前已檢查243家，發(fā)放限改20份（市場監(jiān)管1份）。

打造示范街樹立行業(yè)標桿

聯(lián)合市場監(jiān)管、生態(tài)環(huán)境分局、建設(shè)局市政處等部門對恒大名都商業(yè)街餐飲業(yè)管理現(xiàn)狀展開實地考察。并于6月15日下午召開恒大名都商業(yè)街餐飲業(yè)整治工作會商會議。

各部門就實地考察發(fā)現(xiàn)及商業(yè)街周邊商戶和居民關(guān)注的煙道、油煙凈化裝置安裝、周邊環(huán)境衛(wèi)生、隔油池設(shè)置、停車位設(shè)置等熱點問題進行交流討論，進一步明確了物業(yè)公司、行業(yè)主管部門等工作職責(zé)。細化分工，穩(wěn)步推進，致力打造恒大名都餐飲業(yè)標桿示范街。

探索長效管理運行機制

結(jié)合人大代表議案，召開重點提案議案辦理工作會商會議，至周邊縣市學(xué)習(xí)油污辦理相關(guān)工作，參觀油煙污水治理體系建設(shè)和資金項目運維，強化部門合作，進一步提升餐飲油煙辦理工作實效。