滿屋的油煙中，需求處置的污染物大體能夠分為四類。
各種固體的懸浮物、顆粒微塵，直徑小于100微米。
各種細菌微生物、病毒。細菌的直徑大約在0.5微米以上，病毒的直徑則是納米級的。
揮發(fā)性氣體，包含各種有毒有害的氣體，如甲荃、醛、苯等，它們的分子直徑在納米級。
煙氣類， 微粒直徑在0.1微米左右。

在空氣處置的視點來說，這4類物質(zhì)是相同重要的。咱們常說的PM2.5并不特指某一類空氣污染物， 而是一切微粒直徑在2.5微米以下的顆粒，別的，細菌、病毒也會吸附于PM2.5顆粒上，損害人體安康。PM2.5并不包含揮發(fā)性氣體和煙氣，可是揮發(fā)性氣體和煙氣對人體的損傷并不比PM2.5小。粉塵、落灰之類直徑較大的顆粒，反倒是最簡略鏟除的，最簡略的通常過濾網(wǎng)就能搞定，家用分體式空調(diào)機就裝有這類濾網(wǎng)。
空氣凈化原理：知其所以然
空氣凈化設(shè)備從原理上來說，當(dāng)前空氣凈化器/凈化體系常見的過濾、靜電除塵及活氧技能 (Bio-Oxygen Process) ，這幾種技能當(dāng)前各有優(yōu)缺點：
HEPA（High Efficiency Particulate Arresters，即高功率空氣過濾器）
當(dāng)前家用商場比擬 盛行，多數(shù)是運用纖維制成(無紡布之類)。 依據(jù)英國BSEN規(guī)范， 能夠被稱為HEPA過濾器的，關(guān)于直徑1微米的顆粒， 濾過率要在85%以上( H10規(guī)范， BSEN1822)。若是關(guān)于直徑0.3微米以上的顆粒， 過濾功率在99.9%以上，則是第一流的HEPA，等級是H14(BSEN1822)。
不過HEPA僅僅指代過濾器的過濾功率，不是指代某種詳細資料 ,所以在采辦空氣凈化時只要問一下他們的濾網(wǎng)過濾功率究竟到達了啥規(guī)范 即可。
活性碳過濾
活性碳也是常用的空氣凈化資料。 活性碳有許多微孔， 懸浮物經(jīng)過時會被阻截下來。 通常來說， 濾過孔徑在0.3~50微米之間不等。 活性碳另一大優(yōu)點是經(jīng)過吸附作用去掉有毒有害氣體。 活性碳也有許多種不一樣的吸附孔徑， 最小的是能夠吸附納米級的可揮發(fā)性氣體的。
靜電除塵/除油煙設(shè)備
這種設(shè)備的原理是當(dāng)空氣經(jīng)過高壓電場時，發(fā)作電離，電離出來的氣體正離子被陰極電板吸收， 而負離子則會被陰極排擠， 附在污染物分子上使它帶上負電荷， 因而帶負電荷的污染物分子會被吸附在陽極電板上。
靜電除塵設(shè)備處置的物質(zhì)已到分子等級，其能去掉的微粒直徑最小可抵達0.01微米。 在商業(yè)上，用它來去掉廚房排放的油煙，PM2.5更是不在話下。
這種設(shè)備最大的優(yōu)點在于不必替換濾網(wǎng)，因為吸附污染物的電板會把臟東西抖到隔網(wǎng)上。 定時沖刷一下濾網(wǎng)就行了， 記得用洗潔精。 保護成本低，就是耗電量稍大。
靜電除塵設(shè)備運用時一定要通風(fēng)，因為高壓電場會發(fā)作臭氧。 盡管低濃度的臭氧能夠滅菌， 但濃度高時會對人體有損害。 為了到達十分好的作用， 主張和活性碳過濾器配套運用， 能夠延伸運用壽命， 到達十分好的過濾作用。
Bio-Oxygen技能
咱們賴以生存的氧氣，是僅有一種順磁性的氣體。 咱們曉得， 氧分子有16個電子，當(dāng)它獲得多一些電子的時分， 就會變得帶有磁性， 氧分子就會集合在一起。 Bio-Oxygen的進程就是往氧分子里加電子使它變成一團團的氧分子團。 這種氧分子團化學(xué)性質(zhì)十分生動， 很簡略和空氣中的各種揮發(fā)性氣體、煙氣、細菌、病毒等反響，然后去掉它們，這個進程均勻反響時間不超越15秒。這種氧化反響在大氣中每天都在發(fā)作，這也是大氣具有自凈才能的緣由之一。
盡管這種技能去掉煙氣和揮發(fā)性氣體的才能十分強，但對直徑在0.1微米以上的顆粒卻力不從心。最好在它的前端設(shè)一個HEPA過濾器。別的這項技能當(dāng)前沒有使用 于家用設(shè)備。（那說個啥勁兒啊！修改申辯：你們公司辦公樓若是需求空氣凈化配備時，你就能夠跟老板顯現(xiàn)一下你的常識儲藏……）
整體來說，若是鏟除PM2.5的需求激烈， 主張采辦HEPA過濾器或靜電除塵設(shè)備。 新裝修的廚房餐廳，油煙凈化器更適合。
不一樣類型空氣凈化設(shè)備比擬
怎樣選才是第一步
市售的空氣凈化器，現(xiàn)已都在內(nèi)部裝備了風(fēng)機。關(guān)于通常的公寓住戶來說，挑選時需求依據(jù)自家寓居狀況，思考空氣凈化器的風(fēng)量能否夠。
即便在門窗緊鎖時，家庭內(nèi)部環(huán)境也不是密閉的，外界空氣仍可經(jīng)過縫隙進入室內(nèi)，按ASHRAE 8升/秒/人的新風(fēng)量規(guī)范（人關(guān)于室內(nèi)空氣流通體感舒服的最低需求，小于這個數(shù)值，人會呈現(xiàn)一系列不舒服的表現(xiàn)）預(yù)算，當(dāng)房間內(nèi)有2自己的時分， 進入量至少為57.6立方米/小時（實踐進入量能夠遠大于這個數(shù)值，因為能夠4自己呆在房間內(nèi)也不會覺得不舒服）。 若是房間禸正本空氣質(zhì)量杰出，為了抵擋室外進入的臟空氣，那空氣凈化設(shè)備的風(fēng)量最小也要大于57.6立方米/小時。（以2自己核算，多人寓居的請乘以人數(shù)。）
若是房間空氣質(zhì)量差，需求提早翻開機器，等它作業(yè)一段時間后再進入此房間，至于等待時間，用房間體積除以機器的風(fēng)量即可。
關(guān)于裝有中央空調(diào)的房間，通常來說密閉性較好，空氣進入量也較低，所以需求有為房間運送新鮮空氣的新風(fēng)體系。新風(fēng)體系是一種相似拼接積木的東西，通常由盤管段（相似空調(diào)）、風(fēng)機段等組成，能夠?qū)⑹彝獾目諝膺M行預(yù)處置后，用風(fēng)管和風(fēng)口送入各個房間內(nèi)。所以只需求在新風(fēng)體系中再加一個過濾段就行。
通常的空氣質(zhì)量處置，只需在新風(fēng)體系中添加一個過濾段，比方中效袋式過濾器就能夠了。若是對空氣處置需求較高，比方說新裝修的家庭，主張直接在風(fēng)管上裝一個靜電除塵段。再講究點的能夠3管齊下：袋式過濾器+靜電除塵+UV除菌。因為這些加裝的設(shè)備都在室外，靜電除塵器作業(yè)時發(fā)作的臭氧徹底不會影響到室內(nèi)。商務(wù)寫字樓能夠直接上油煙凈化器，除煙作用一流。