5月5日，西安市城市管理委員會辦公室發(fā)布《西安市2019年餐飲單位油煙污染專項治理工作方案》，即日起至11月底，西安市將對餐飲密集區(qū)可集中收集油煙進行治理，其他排放油煙的飲食業(yè)單位全部安裝油煙凈化設(shè)備，油煙治理設(shè)施必須實現(xiàn)達標排放，凡達不到《飲食業(yè)油煙排放標準（GB18483—2001）》排放限值的，一律停業(yè)整改。全面規(guī)范治理露天燒烤污染，嚴防有煙燒烤“死灰復(fù)燃”。

本次專項整治由西安市城市管理和綜合執(zhí)法局負責(zé)餐飲和夜市燒烤，西安市住建局負責(zé)工地食堂，西安市衛(wèi)生健康委負責(zé)醫(yī)院食堂，西安市教育局負責(zé)市屬學(xué)校幼兒園等教育機構(gòu)，西安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責(zé)農(nóng)家樂，西安市文化旅游局負責(zé)景區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位，西安市工信局負責(zé)企業(yè)食堂。各區(qū)縣政府、西咸新區(qū)及各開發(fā)區(qū)管委會負責(zé)定期全面排查轄區(qū)內(nèi)所有餐飲單位的基本情況，針對油煙污染情況，制定具體治理方案，開展治理工作，更新完善餐飲單位臺賬。

各城市管理部門要合理規(guī)劃餐飲業(yè)布局，引導(dǎo)餐飲單位進入劃定區(qū)域經(jīng)營，減少轄區(qū)餐飲油煙問題投訴。嚴控前置審批，居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層不得新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項目；取締轄區(qū)內(nèi)無證無照及手續(xù)不全餐飲，對不符合排放要求的多次整改無效的，收回相關(guān)證照并關(guān)門停業(yè)。督促轄區(qū)內(nèi)產(chǎn)生油煙的餐飲單位安裝油煙凈化設(shè)施并正常運行。