對(duì)一個(gè)地方的記憶，常常會(huì)與那個(gè)地方的食物聯(lián)系在一起，而學(xué)校門口無(wú)疑是小吃最多的地方，有手抓餅、炸串、麻辣燙等，各種各樣的小吃，每到放學(xué)各個(gè)攤點(diǎn)就會(huì)被包圍，但學(xué)校周邊流動(dòng)攤販，食品衛(wèi)生保障等問(wèn)題，也是一個(gè)老生常談卻不可回避的話題，為解決這些問(wèn)題，我縣對(duì)使用中的，臨泉一中、臨泉二中、臨泉實(shí)驗(yàn)中學(xué)、靖波中學(xué)4個(gè)惠民美食點(diǎn)進(jìn)行升級(jí)改造，并建立長(zhǎng)效管理機(jī)制，深入推進(jìn)文明創(chuàng)建工作

  按照“方便群眾、相對(duì)集中、統(tǒng)一式樣、市場(chǎng)化管理”的宗旨，眼下，在學(xué)校周邊處的規(guī)范經(jīng)營(yíng)區(qū)域，所設(shè)攤點(diǎn)均以統(tǒng)一樣式，統(tǒng)一門牌，要求經(jīng)營(yíng)者按照要求進(jìn)行規(guī)范經(jīng)營(yíng)。為保障消費(fèi)者的飲食安全，經(jīng)營(yíng)者需持有健康證、衛(wèi)生證方可經(jīng)營(yíng)，確保群眾舌尖上的安全。

  此舉措有效解決了在人口流動(dòng)量較大的區(qū)域,流動(dòng)攤販長(zhǎng)期占道經(jīng)營(yíng),商無(wú)定所的城市管理難題,同時(shí)帶動(dòng)并解決了失地居民,附近居民,進(jìn)城務(wù)工居民和外來(lái)人口的創(chuàng)業(yè)熱情,目前,已解決就業(yè)人口700余人,預(yù)期實(shí)際從業(yè)人員達(dá)到1200人以上。楊敏經(jīng)營(yíng)戶說(shuō)：整潔干凈不僅自己看著舒服，還能吸引更多的客人，這慢慢的都形成特色了，生意肯定也就更好了。

  餐車的統(tǒng)一外觀，經(jīng)營(yíng)人的員統(tǒng)一著裝，不僅辨識(shí)率高了不少，原本的城市傷疤也形成了一道具有特色的城市風(fēng)景，為了解決環(huán)保上的根本問(wèn)題，統(tǒng)一租賃的餐車上具備小型油煙凈化設(shè)備和水處理裝置，環(huán)保問(wèn)題迎刃而解。按照錯(cuò)時(shí)經(jīng)營(yíng)，不占道的原則，一系列治理措施讓無(wú)序變?yōu)榭煽?，城市的美觀度大大提升，群眾的幸福指數(shù)也隨之提高。

 攤?cè)好朗辰值拈L(zhǎng)效管理機(jī)制的建立,有效緩解了學(xué)校食堂餐品供應(yīng)不足的弊端,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,導(dǎo)入標(biāo)準(zhǔn)食材供應(yīng)鏈系統(tǒng),嚴(yán)格控制食材供應(yīng)渠道出現(xiàn)的不安全因素,有效監(jiān)管每個(gè)經(jīng)營(yíng)戶的食材的采購(gòu),食品加工,直至食品售賣的各個(gè)環(huán)節(jié),保證消費(fèi)者吃的放心,吃的安心。攤?cè)好朗辰值拈L(zhǎng)效管理機(jī)制的建立，成立臨泉縣小餐飲協(xié)會(huì)，定期組織人員監(jiān)督自查自檢，定期組織技能培訓(xùn)和食品安全培訓(xùn)，定期安全隱患排查，為經(jīng)營(yíng)戶排憂解難，為貧困戶開放綠色通道，為管理單位和經(jīng)營(yíng)戶之間搭建溝通橋梁，通過(guò)建立的這一系列長(zhǎng)效機(jī)制，將原本的臟亂差現(xiàn)象根除掉，讓其逐步形成獨(dú)具特色的小吃街，保障群眾的飲食健康，同時(shí)促進(jìn)我縣的文明創(chuàng)建工作深入開展