冬天來了，北方的霧霾天也隨之多了，尤其是“國控”的省份空氣質(zhì)量一直是很多人關(guān)注的，但是最近走進(jìn)山東濟(jì)南發(fā)現(xiàn)很多餐飲店并沒有安裝油煙凈化器設(shè)備。

為了整治霧霾，濟(jì)南市以環(huán)境空氣質(zhì)量影響比較大的空氣質(zhì)量監(jiān)測點(diǎn)為中心，劃定2公里半徑范圍內(nèi)，嚴(yán)禁露天燒烤，餐飲服務(wù)單位必須全部安裝餐飲油煙凈化器設(shè)備。

濟(jì)南市山大路183號的歷下區(qū)市監(jiān)測點(diǎn)是八大“國控點(diǎn)”之一，現(xiàn)在該監(jiān)測點(diǎn)對面百米街道上密布著20家小型餐飲店，如拉面，麻辣燙，黃燜雞、家庭炒菜等小店，這20家小店中沒有一家是安裝油煙凈化器設(shè)備的。

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，他們安裝的知識抽油煙機(jī)，對油煙凈化器設(shè)備并不是很了解，有的餐飲店是因?yàn)榈胤教。顿Y太大，不愿意安裝。

目前，要想控制餐飲油煙，從源頭控制油煙，我們必須先要普及餐飲油煙凈化器設(shè)備知識，讓餐飲店明白為什么要安裝此設(shè)備？此設(shè)備的作用是什么？能給我們帶來哪些好處？讓餐飲店明白安裝油煙凈化器設(shè)備物有所值。