為了能夠有效控制餐飲業(yè)廚房油煙排污對(duì)大氣環(huán)境的污染，維護(hù)餐飲附近居民的環(huán)境權(quán)益，給沿街餐飲企業(yè)提供一個(gè)良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，安裝餐飲油煙凈化器設(shè)備成為整治餐飲油煙問題四項(xiàng)任務(wù)中一大任務(wù)。

日前，很多市區(qū)已經(jīng)制定了《**餐飲油煙污染綜合整治方案》，將開展餐飲油煙污染綜合整治，對(duì)市區(qū)飲食業(yè)煙塵和油煙污染進(jìn)行集中整治。

四項(xiàng)任務(wù)整治餐飲油煙污染問題：

第一，戶內(nèi)經(jīng)營(yíng)的飲食業(yè)不得使用用燃煤爐灶，限期改用天然氣、液化石油氣、電或者其他清潔能源。

第二，設(shè)置露天燒烤嚴(yán)管區(qū),取締嚴(yán)管區(qū)內(nèi)露天燒烤。

第三，戶內(nèi)經(jīng)營(yíng)的飲食業(yè)必須安裝油煙凈化器裝置，并保證正常運(yùn)行，對(duì)所排放的油煙進(jìn)行處理，確保外排油煙廢氣達(dá)到《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》。

第四，排放油煙的飲食業(yè)單位必須設(shè)置不影響周圍居民生活環(huán)境及市容的規(guī)范排煙道，禁止煙塵、油煙和異味。