油煙凈化器作為餐飲廚房必備設(shè)備，市面上餐飲油煙凈化器大概可以使用時間都是差不多的，也大概在3-5年左右，想要時間用的更長還是有的，這時，與油煙凈化器清洗、維護保養(yǎng)還是很重要的。下面，由小編給大家介紹這幾點，可以幫您延長設(shè)備使用壽命。

油煙凈化器在日常使用中，清洗維護的重要性！

1.油煙凈化器在工作時，不要頻繁的開啟與關(guān)閉，這樣油煙凈化器的使用壽命將會縮短。油煙凈化器本身就具備節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品，不會耗多大電量的。所以，大家在使用油煙凈化器的時間盡可能延長，可以有效延長油煙凈化器的使用壽命。

2.必須定期清洗和維護油煙凈化器的內(nèi)部電場，市面上普遍使用靜電式油煙凈化器，靜電式油煙凈化器按電場劃分可分為板式電場與蜂窩式電場，兩款電場清洗方式與清洗周期都不一樣。清洗周期根據(jù)餐飲用戶實際使用情況來決定的。清洗方式根據(jù)油煙凈化器廠家提供的清洗方式，定期的清洗維護保養(yǎng)，根據(jù)電場形狀建議選擇板式電場，易清洗維護且凈化效率也高?？梢杂行а娱L油煙凈化器的使用壽命。（過濾網(wǎng)也是需要清洗的，越干凈越好，內(nèi)部絕緣子需要擦拭干凈）

3.定期排出油污，設(shè)備在長期的運行下，會堆積許多油污，應(yīng)該定期打開底閥排出設(shè)備的污油，并擦洗一下油煙凈化器表面的一些油垢，避免油垢對油煙凈化器零部件的侵蝕，影響凈化效率與使用壽命。

4.定期清洗和維護風機及管道，風機長期使用中扇葉有一層黑黑的東西，影響風量與美觀，風機也是一樣的道理。風機葉輪需要定期清洗，會導致風率降低，影響凈化效率，甚至死機。要經(jīng)常檢查風機與凈化排氣管道通不通暢，定期為風機更換潤滑油。

5.安裝在室外的油煙凈化器，可以加裝防雨、遮陽裝置，安裝在室外的油煙凈化器，即使油煙凈化器本身的材質(zhì)是可以防雨、防曬的，但是長期在日曬雨淋，肯定會加快凈化設(shè)備的老化，所以安裝防雨、遮陽裝置還是很有必要的的，這樣可以讓油煙凈化器更持久的為餐飲飯店服務(wù)。

像市面上，品牌只要能正常維護和使用中，電場都能用6年，油煙凈化器10年，按標準維護，優(yōu)秀品質(zhì)的油煙凈化器的使用壽命原則上是≥煙道的最長使用壽命。只要能定期的清洗維護，品牌油煙凈化器使用更是持久是完全沒問題。

希望，餐飲經(jīng)營者都能知道并且做好以上幾點，定期清洗維護油煙凈化器，延長油煙凈化器的使用壽命，讓它更高效、更持久的凈化油煙。