依據(jù)《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》第一百一十八條規(guī)定，排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施，超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的，由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，處五千元以上五萬(wàn)元以下的罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整治。

（圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，侵刪）

面對(duì)國(guó)家如此嚴(yán)厲相關(guān)法律規(guī)定，餐飲企業(yè)都安裝油煙凈化器已經(jīng)是一種趨勢(shì)。餐飲用戶油煙排放一直受到大家的關(guān)注，餐飲商戶都開(kāi)始安裝并使用油煙凈化器，那么，安裝油煙凈化器時(shí)出現(xiàn)問(wèn)題也來(lái)了，有部分餐飲商戶在安裝上出在各類(lèi)不正確安裝方式，正因?yàn)檫@些不正確的安裝方式也給餐飲商戶帶來(lái)了很多危害和煩惱！下面這些方面由小編為大家一一分析，建議了解下。

有部分餐飲商戶在安裝上出在各類(lèi)不正確安裝方式如圖：

1.安裝時(shí)，進(jìn)、去風(fēng)口直管尺寸太短，影響凈化效果；

2.預(yù)留的空間小，油煙凈化器在檢查維修不方便；

3.進(jìn)、出風(fēng)口不平順，影響凈化效果；

4.油煙凈化器處兩端口的變徑過(guò)短，也是會(huì)影響凈化效果；

不合格的油煙凈化器有些可能完全沒(méi)效果，有些可能一開(kāi)始安裝時(shí)有些效果，過(guò)幾周后就排煙困難了，或時(shí)好時(shí)壞，存在質(zhì)量隱患，給商戶帶來(lái)了很多隱患！

隱患一：如果是剛裝上去就出現(xiàn)油煙排不出去，那有肯定是工程商在安裝的時(shí)候沒(méi)有按照標(biāo)準(zhǔn)安裝，導(dǎo)致通風(fēng)管內(nèi)阻力太大，油煙排不出去，這時(shí)就必須認(rèn)是否正確規(guī)范安裝油煙凈化器，也給后期維護(hù)帶來(lái)不便。

隱患二：我們都知道，油煙凈化器也算的上是一件不小的廚房設(shè)備，質(zhì)量好一點(diǎn)價(jià)格也差不多大幾千吧！安裝時(shí)的時(shí)也需要一比不小的數(shù)目，安裝后要是達(dá)不到理想效果凈化效果肯定是重新安裝，這樣一來(lái)又拆又裝肯定要一大筆費(fèi)用！

隱患三：油煙過(guò)量排放導(dǎo)致周?chē)用裢对V，結(jié)果飯店油煙整改不利，被迫關(guān)閉的事情普遍發(fā)生。

建議：餐飲商戶還是得仔細(xì)看下產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，也可以直接咨詢(xún)下廠家，做好所以安裝準(zhǔn)備工作，安裝一定要認(rèn)真對(duì)待。如果因?yàn)椴荒苷_安裝油煙凈化器而造成損失，那就太可惜了。

最后，提醒所有餐飲業(yè)主，一定要按照安裝規(guī)則進(jìn)行，以達(dá)到油煙凈化標(biāo)準(zhǔn)。以免造成不僅浪費(fèi)了人力，財(cái)力，還要被罰款。