隨著龍灣區(qū)各行各業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，轄區(qū)內(nèi)餐飲門店也陸續(xù)營(yíng)業(yè)，為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲油煙管理工作，引導(dǎo)和促進(jìn)餐飲行業(yè)有序發(fā)展，近日，龍灣區(qū)綜合行政執(zhí)法局組織開(kāi)展餐飲油煙專項(xiàng)督導(dǎo)檢查。

此次專項(xiàng)督查采取不定時(shí)間、不定地點(diǎn)、突擊檢查的方式，通過(guò)進(jìn)后廚、看實(shí)物、查臺(tái)賬資料等方式，抽查了轄區(qū)內(nèi)18家大中型餐飲店及27家小型餐飲店，對(duì)油煙凈化使用情況、油水分離器使用情況以及燃?xì)馐褂们闆r、餐廚垃圾分類回收情況、日常巡查臺(tái)賬記錄情況等進(jìn)行了詳實(shí)檢查，保證了督導(dǎo)檢查行動(dòng)取得實(shí)效。

經(jīng)抽查，各餐飲店復(fù)工復(fù)產(chǎn)以來(lái)，大部分餐飲店均能嚴(yán)格按規(guī)定使用油煙凈化器、油水分離器，并定期予以清洗，保證凈化效果，并能較好做到安全使用燃?xì)饧罢_垃圾分類回收。但同時(shí)，本次專項(xiàng)檢查也發(fā)現(xiàn)了90余處問(wèn)題，包括清洗不及時(shí)、垃圾回收不及時(shí)、臺(tái)賬記錄不全等。經(jīng)轄區(qū)中隊(duì)整改，目前所有問(wèn)題均已銷號(hào)完畢，整改率100%。

下一階段，我局將進(jìn)一步增強(qiáng)宣傳意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，進(jìn)一步明確責(zé)任，細(xì)化措施，加強(qiáng)督導(dǎo)，確保餐飲油煙得到有效規(guī)范，讓市民滿意。