為進一步提升全市餐飲企業(yè)污染防治水平，市商務局印發(fā)了《加強推廣高效油煙凈化處理設(shè)施的通知》，明確了高效油煙凈化處理設(shè)施安裝范圍，安裝、使用及維護標準，要求在全市重點推動限額以上餐飲單位安裝高效油煙凈化處理設(shè)施，引導新建餐飲項目企業(yè)選擇安裝高效油煙凈化處理設(shè)施。

通知要求對餐飲業(yè)經(jīng)營者加強宣傳教育，增強環(huán)境保護、食品安全、誠信自律等方面的科學常識和專業(yè)知識；加強部門聯(lián)動，落實日常監(jiān)管和行業(yè)自律，整合生態(tài)環(huán)境、科技部門政策資源，積極支持、引導餐飲企業(yè)安裝高效油煙凈化處理設(shè)施；加強信息報送，建立健全工作信息收集、編寫、報送等工作。

今年以來，市商務局積極組織開展餐飲環(huán)境保護宣傳工作，充分利用微博、微信、抖音等新媒體開展《 食品安全法》《 環(huán)境保護法》等法律法規(guī)宣傳，制作了餐飲環(huán)境保護警示標語（ 標牌）及宣傳折頁，共印制發(fā)放宣傳資料 29萬份，覆蓋全市5萬家餐飲門店。

同時與餐飲行業(yè)協(xié)會加強合作，加強行業(yè)誠信自律，宣傳推廣高效油煙凈化設(shè)備，引導餐飲經(jīng)營單位規(guī)范經(jīng)營、達標排放， 不斷營造良好的齊抓共治社會氛圍。