每個酒店廚房和各大飯?zhí)?，都離不開油煙系統(tǒng)，廚房油煙系統(tǒng)對我們的生活帶來很大的好處，在進行空氣交換的同時也能保證人員的一定安全；但是殊不知，如果不及時清洗，它帶來的危害也是不堪設(shè)想的，想想有多少報道是關(guān)于油煙污染！2020年，是一個特殊的開始，各地方生態(tài)環(huán)境局和行政執(zhí)法局都開會強調(diào)：對油煙管控的專項整治工作一定要落實并做好！

南京市建鄴區(qū)生態(tài)環(huán)境局指導(dǎo)餐飲油煙管控專項整治工作提升會

南京市建鄴區(qū)為迎接中央、省環(huán)保督察回頭看工作, 進一步加強轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)油煙管控提升。建鄴生態(tài)環(huán)境局餐環(huán)辦屈森虎科長到會指導(dǎo)由興隆街道組織召開的餐飲油煙管控專項整治工作提升會,并就做好迎接2020年中央環(huán)保督察工作提出建議：

一是要求轄區(qū)萬達、積善、萊蒙、融僑區(qū)域餐飲企業(yè)對各自店內(nèi)油煙凈化設(shè)備安裝及運行情況自查自糾。

二是要求轄區(qū)內(nèi)各家餐飲企業(yè)需及時清洗油煙凈化設(shè)備,并完善相關(guān)臺賬,以減少工單投訴。

三是要求環(huán)保監(jiān)管人員加大餐飲企業(yè)巡查力度,發(fā)現(xiàn)問題及時整改、上報,為環(huán)保督察工作做好充分的準備。

浙江省嵊州市綜合行政執(zhí)法局：開展餐飲業(yè)油煙污染整治行動

為深入推進大氣污染防治攻堅工作，促進餐飲業(yè)油煙規(guī)范排放，提高居民的生活品質(zhì)，近日，浙江省嵊州市綜合行政執(zhí)法局開展了餐飲業(yè)油煙污染整治專項行動。

餐飲業(yè)油煙污染整治工作是嵊州市綜合行政執(zhí)法局近期重點工作，三江中隊、剡湖中隊在各自轄區(qū)內(nèi)行動時注意到，大部分商家都能夠積極配合工作，在合適的位置按照標(biāo)準安裝油煙凈化裝置，并保持正常使用。執(zhí)法人員王燁銘說道：“我們主要檢查是否安裝油煙凈化裝置，有無及時清理維護，并要求商家做好登記，檢查過程中有個別售賣燒烤的商家的油煙凈化裝置清潔不夠及時，我們已經(jīng)及時督促其整改。”

據(jù)悉，嵊州市綜合行政執(zhí)法局將采取定期檢查結(jié)合不定期突查的形式對餐飲行業(yè)持續(xù)監(jiān)管，對違規(guī)排放的經(jīng)營者依法重罰，同時呼吁廣大餐飲從業(yè)者積極主動配合，自覺承擔(dān)起油煙規(guī)范排放的責(zé)任，共同打贏藍天保衛(wèi)戰(zhàn)。

現(xiàn)在全國的很多城市都正式復(fù)工了，飯館和酒店都陸陸續(xù)續(xù)的遍布在大街小巷了，那么對這類餐飲行業(yè)以及一些企業(yè)飯?zhí)玫挠蜔熛到y(tǒng)整治就要加大力度。在巡查工作中，執(zhí)法隊員要加大宣傳力度，積極宣傳相關(guān)法律法規(guī)，向餐飲商戶講解油煙污染的危害，引導(dǎo)餐飲商戶主動做好油煙凈化工作，進一步提高商戶參與餐飲油煙治理工作的自覺性和責(zé)任感。