為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲行業(yè)環(huán)境污染治理，落實(shí)大氣污染防治工作責(zé)任,根據(jù)《嘉興市餐飲油煙污染專項(xiàng)整治方案（2017—2020年）》《南湖區(qū)餐飲行業(yè)環(huán)境污染專項(xiàng)整治方案》（南生態(tài)示范區(qū)創(chuàng)〔2019〕23號）等文件精神,南湖區(qū)開展2020年機(jī)關(guān)事業(yè)單位、規(guī)上企業(yè)食堂（300人以上）餐飲油煙污染專項(xiàng)整治活動。

此次油煙整治共分摸底調(diào)查階段、集中整治階段、檢查驗(yàn)收階段，整治范圍包括轄區(qū)內(nèi)所有機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂和就餐規(guī)模300人以上的規(guī)上企業(yè)食堂。將通過調(diào)查食堂規(guī)模、油煙凈化設(shè)施安裝情況、在線監(jiān)控安裝情況、定期清洗維護(hù)情況、是否有專業(yè)煙道、污水是否經(jīng)隔油處理納入污水管道、餐廚垃圾處置、是否需要整改等方面，對轄區(qū)內(nèi)的機(jī)關(guān)事業(yè)單位、規(guī)上企業(yè)食堂（300人以上）進(jìn)行摸底排查，并篩選出需要整改的單位，對其整改情況進(jìn)行及時(shí)跟蹤。

經(jīng)過一個(gè)月的排查，全區(qū)機(jī)關(guān)事業(yè)單位、規(guī)上企業(yè)食堂（300人以上）共167家。其中機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂95家，需要改造30家；規(guī)上企業(yè)食堂（300人以上）72家，需要改造28家。

下一步，將進(jìn)入集中整治階段，各鎮(zhèn)（街道）將對照摸底調(diào)查發(fā)現(xiàn)的問題，有針對性地開展宣傳發(fā)動，督促指導(dǎo)相關(guān)單位針對問題完成全面整治提升。