2020年1月1日起，北京市關(guān)于餐飲大氣污染物的第三項標準已正式實施。根據(jù)《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》（DB11/ 1488-2018）規(guī)定，在任何1小時檢測非甲烷總烴的含量不得超過每立方米10毫克，油煙排放濃度不得超過1毫克。餐飲企業(yè)油煙凈化設(shè)備清洗應(yīng)更加頻繁，原則上至少每月清洗、維護或更換濾料1次，保證排氣筒出口及周邊沒有明顯油污。

為督促落實標準，區(qū)生態(tài)環(huán)境綜合執(zhí)法大隊（原環(huán)境保護監(jiān)察支隊）持續(xù)開展餐飲行業(yè)專項檢查，加大對餐飲單位排放廢氣的污染物濃度的監(jiān)測檢查力度，并著重檢查餐飲單位油煙凈化設(shè)施的清洗記錄。餐飲企業(yè)如果不達標將面臨5000元至5萬元不等的罰款。

第一季度

區(qū)生態(tài)環(huán)境綜合執(zhí)法大隊

已檢查餐飲企業(yè)276家次

監(jiān)測14家次

下達責(zé)令改正4起

針對超標排放行為立案1起

擬處罰0.5萬元