看廚房油煙凈化器如何解決污損肺臟的重災(zāi)區(qū)廚房油煙

廚房，是每一個家庭里產(chǎn)生美味佳肴的地方，但是這個外表看似美好的地方，卻是一個產(chǎn)生有害物質(zhì)的生產(chǎn)基地。而深受其害的自然是“進(jìn)得了廚房”的女主人了!
　　對于我們肺臟的侵害，廚房里的烹調(diào)時所產(chǎn)生的有油煙是首當(dāng)其沖的有害物了!
　　很多人在炒菜的時候習(xí)慣把油燒得很熱，等鍋里油都燒冒了煙，才將菜下鍋，認(rèn)為這樣炒出來的菜肴才味道好。其實，燒菜時油溫過高會對健康造成更大的危害。
　　高溫烹調(diào)，油脂中將產(chǎn)生大量的熱氧化分解產(chǎn)物，而分解產(chǎn)物又以煙霧形式散到空氣中，形成油煙氣。當(dāng)食用油燒至lj2000c左右時，還會聚成有一定致癌性的黑色沉淀物。對鼻、眼、咽喉粘膜有較強(qiáng)的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病。廚房油煙中還含有一種被稱為苯并芘的致癌物，長期吸入可誘發(fā)肺臟組織癌變。
　　當(dāng)油燒到“吐火”時，油溫已經(jīng)超過了3000C，這時除了產(chǎn)生丙烯醛外，還會產(chǎn)生凝聚體，容易誘發(fā)呼吸和消化系統(tǒng)癌癥。國外的有報道稱，在通風(fēng)系統(tǒng)差、燃燒效能極低的炊具上做飯，對健康造成的損害，相當(dāng)于每天吸兩包煙。
　　這也就是為什么很多雖無吸煙史的成年女洼，只因成天圍著灶臺轉(zhuǎn)，廚房又不安裝油煙凈化器肺癌發(fā)病率也呈急劇上升趨勢了。
　　廚房里另一個污染我們肺臟的污染源就是來自各種染料燃燒時所產(chǎn)生的如煤、煤氣、液化氣、天然氣等能源中，不斷釋放出的一氧化碳、二氧化硫、二氧化碳、氮氧化物等多種對人體有害的氣體。這些有害氣體被我們在烹飪的時候不知不覺中吸入，日久天長地侵蝕著我們的肺臟以及整個呼吸道。降低我們的免疫力，增加呼吸道感染的概率。
　　廚房的油煙氣體有如此大的傷害，但是我仍然很喜歡在平時經(jīng)常做一些可口的飯菜，因為我這里有一些可以很好地減輕油煙危害的辦法，比如安裝油煙凈化器，可以讓許多喜歡制作美食而又苦于油煙苦惱的朋友們從此徹底輕輕松松“愛上”做飯!