隨著城市的不斷發(fā)展，各類餐飲企業(yè)在滁城城區(qū)競相出現(xiàn)，在滿足人們對美食的需求同時，不少餐飲油煙大氣污染投訴占大氣污染投訴總量的比例很高，成為久治不愈的“老大難”問題?；诖龠M社會和諧與環(huán)境保護的雙重需求，市城管執(zhí)法局在全市首次采用餐飲油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)，讓餐飲油煙超標排放無所遁形，從而有效助力餐飲油煙綜合治理。目前，市城管執(zhí)法局牽頭推進瑯琊區(qū)鳳西路延伸段餐飲油煙在線管理試點項目順利完成一期建設(shè)，這標志著滁城餐飲油煙管理首次步入“大數(shù)據(jù)”時代。

     為切實做好餐飲油煙在線管理試點工作，市城管執(zhí)法局自去年12月開始，通過實地調(diào)研、上門宣教，確定28家餐飲門店作為試點單位。同時指導項目實施廠家按照“一戶一策”原則，進行硬件改造和設(shè)備安裝。目前已完成所有整治對象施工改造，正在抓緊平臺數(shù)據(jù)調(diào)試。

      市城管執(zhí)法局一工作人員表示，油煙在線監(jiān)控平臺包括數(shù)據(jù)采集、實時數(shù)據(jù)監(jiān)測、油煙濃度、顆粒物、非甲烷總烴(NMHC)濃度、地圖實時監(jiān)控、數(shù)據(jù)查詢、統(tǒng)計分析、報警管理、綜合判斷、基礎(chǔ)資料管理、系統(tǒng)管理等常規(guī)功能以及設(shè)備維護管理功能。小型非燒烤的餐飲經(jīng)營戶（營業(yè)場所面積小于等于80平方米），加裝油煙在線監(jiān)控，實時在線檢查凈化器、風機、凈化電場的運行情況，檢測餐飲戶是否正常使用，但沒有具體排放指標的監(jiān)測；燒烤、中型、大型餐飲經(jīng)營戶（營業(yè)場所面積大于80平方米），加裝油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)，實時監(jiān)測指標至少包括油煙濃度、顆粒物、非甲烷總烴三項指標。餐飲油煙在線監(jiān)控平臺系統(tǒng)，可支持5000個以上監(jiān)測點上傳數(shù)據(jù)，并可隨實際容量增大而擴大，同時在線監(jiān)控設(shè)備配備存儲芯片可存儲至少1年歷史運行數(shù)據(jù)。

       項目啟用后，執(zhí)法人員可在線查看餐飲油煙凈化設(shè)備即時工況，針對問題迅速處置，大大提高餐飲油煙管理的精準性、時效性。市民也可通過配套二維碼和油煙“綠紅榜”監(jiān)督商家油煙排放情況，強化餐飲企業(yè)對大氣污染防治的責任主體意識。