致全市餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者的公開信

廣大餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營戶：

為加強(qiáng)大氣污染防治工作,保護(hù)和改善大氣環(huán)境和人居生活環(huán)境,促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè),依據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》等相關(guān)法律規(guī)定，按照市政府關(guān)于大氣污染防治工作要求,自即日起，在全市范圍內(nèi)開展餐飲油煙集中整治活動(dòng),希望您給予支持配合,現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)告知如下:

（本文圖片均來自網(wǎng)絡(luò)，僅供參考）

一、 整治范圍

全市范圍內(nèi)所有餐飲經(jīng)營服務(wù)業(yè)（含機(jī)關(guān)、企、事業(yè)單位食堂）。

二、整治要求

1.各餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法安裝和使用與其經(jīng)營規(guī)模相匹配的油煙凈化設(shè)施,且油煙凈化設(shè)施與抽吸油煙設(shè)施共用一個(gè)電源開關(guān)。凈化設(shè)施與抽吸油煙設(shè)施分設(shè)電源開關(guān)的,要積極改造進(jìn)行合并,達(dá)到同步運(yùn)行,確保達(dá)標(biāo)排放。

2.已安裝油煙凈化設(shè)施的餐飲經(jīng)營戶,日常經(jīng)營時(shí)應(yīng)當(dāng)正常使用, 確保外排油煙符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB 18483-2001）要求（排放濃度低于2.0mg/m3）。油煙凈化設(shè)施的清洗維護(hù)需由專人負(fù)責(zé)，對(duì)油煙凈化設(shè)施每月不少于1次的清洗維護(hù)，并建立清洗維護(hù)臺(tái)賬。

3.燒烤行業(yè)要自覺使用天然氣液化石油氣、電能等清潔能源，嚴(yán)禁在我市確定的禁燃區(qū)內(nèi)使用柴草、燃煤等高污染燃料灶具。對(duì)已建成使用的，必須自行拆除或更換清潔能源灶具,改用清潔能源作為生產(chǎn)經(jīng)營使用燃料。

三、違法查處

1.營業(yè)中排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者必須按要求安裝油煙凈化設(shè)施。對(duì)未安裝油煙凈化設(shè)施造成油煙直排擾民的和未按照整治要求進(jìn)行整改造成油煙污染的餐飲經(jīng)營戶, 生態(tài)環(huán)境部門將依法責(zé)令其限期整改，并進(jìn)行處罰。對(duì)拒不執(zhí)行的，依法責(zé)令停業(yè)、關(guān)閉，市相關(guān)部門一并將依據(jù)法律法規(guī)聯(lián)合查處。

2.生態(tài)環(huán)境部門將不定期對(duì)油煙排放情況進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)測(cè)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施超標(biāo)排放油煙的行為，生態(tài)環(huán)境部門將依法進(jìn)行處罰。對(duì)拒不執(zhí)行的，依法責(zé)令停業(yè)、關(guān)閉，市相關(guān)部門一并將依據(jù)法律法規(guī)聯(lián)合查處。

希望廣大餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者增強(qiáng)守法意識(shí)、自律意識(shí)和社會(huì)責(zé)任,積極行動(dòng)起來, 嚴(yán)格按照法律法規(guī)的規(guī)定，減少餐飲油煙排放對(duì)大氣的污染，為提升空氣質(zhì)量和改善生態(tài)環(huán)境做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)，我們堅(jiān)信在您的理解、支持、配合下，我們霸州的空氣會(huì)更清新、天會(huì)更藍(lán)、家園會(huì)更美好。

舉報(bào)電話：生態(tài)環(huán)境保護(hù)舉報(bào)熱線：12369

廊坊市生態(tài)環(huán)境局霸州市分局電話：7212538

              廊坊市生態(tài)環(huán)境局霸州市分局

                                2019年8月23日