7月25日下午，在基地一層多功能廳，由新媒體基地副總經理孫景濤、環(huán)保辦、區(qū)生態(tài)環(huán)境局監(jiān)察隊聯(lián)合組織開展新媒體基地餐飲行業(yè)大氣污染防治專項培訓會。

會上由孫景濤副總經理進行開場發(fā)言，并要求各餐飲企業(yè)、單位食堂提高對環(huán)保工作的重視性：提出檢查不合格的單位、企業(yè)要立即按照規(guī)定進行整改；對整改完畢設備及時進行清理，從里到面、從地下到地上要有延續(xù)性，并一定落實到位。

環(huán)保辦喬雷科長介紹了環(huán)保形勢的嚴峻性，說明了餐飲行業(yè)大氣污染排放實行期限，同時也提出了要對此次監(jiān)察隊田隊長專項培訓會的內容認真聽、認真記，確保學有所用，能真正對餐飲企業(yè)、單位食堂的環(huán)保問題起到實效作用，為凈化園區(qū)，使大興的天更藍、水更綠。

監(jiān)察隊田隊長分別從餐飲廢氣影響、廢氣排放要求、油煙凈化設備改造要求及設備的技術方面進行了講解，并對安裝符合要求凈化設備的操作規(guī)范運行進行了詳細的闡述：

1.餐飲服務單位集氣罩的投影周邊應不小于烹飪作業(yè)區(qū)；

2.未經任何凈化設備凈化排放油煙的餐飲服務單位視同超標排放；

3.凈化設備應配置具有運行狀態(tài)監(jiān)控、報警、記錄和查詢功能的系統(tǒng)或裝置；

4.凈化設備至少每月清洗、維護或更換濾料 1次，記錄簿應至少保留一年備查；

5. 應在廢氣排放口設置永久性測試孔、采樣平臺。


本次培訓會使園區(qū)餐飲企業(yè)、單位食堂了解到詳細的后廚設備對環(huán)保的重要性，同時也表示支持環(huán)保的各項要求及規(guī)定。為打造更好地營商環(huán)境，在大氣污染防治方面邁出了堅實的一步。