據(jù)了解，廣州大力開(kāi)展“散亂污”整治，排查出幾萬(wàn)家“散亂污”現(xiàn)象，其中餐飲單位占了一半多，要求這些餐飲單位按整治要求進(jìn)行整改，但大部分都在網(wǎng)上購(gòu)買油煙凈化設(shè)備并自行安裝，難以辨別質(zhì)量?jī)?yōu)劣，買到劣質(zhì)油煙凈化設(shè)備或自行安裝不規(guī)范，導(dǎo)致油煙凈化效率不達(dá)標(biāo)，嚴(yán)重影響大氣空氣質(zhì)量。

空氣環(huán)境

油煙治理“散亂污”現(xiàn)狀

1、油煙凈化設(shè)備市場(chǎng)混亂，不少電商、實(shí)體店銷售便宜的油煙凈化器數(shù)百元，貴的數(shù)萬(wàn)元，質(zhì)量?jī)?yōu)劣都有；

2、一般消費(fèi)者都難以辨別貼在油煙凈化設(shè)備上的“產(chǎn)品環(huán)保認(rèn)證”標(biāo)簽的真假，導(dǎo)致部分餐飲單位買到劣質(zhì)產(chǎn)品；

3、一些餐飲單位為了防止被列為“散亂污”，就自行購(gòu)買簡(jiǎn)陋、廉價(jià)的油煙凈化設(shè)備，敷衍應(yīng)對(duì)環(huán)保檢查；

4、劣質(zhì)的油煙凈化設(shè)備易引發(fā)災(zāi)等事故發(fā)生，對(duì)人們的人生安全易造成威脅。

餐飲油污引發(fā)火災(zāi)

整治“散亂污”措施

1、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管

大街小巷的餐飲店數(shù)量多，監(jiān)管資源不足，監(jiān)測(cè)成本高，要求市場(chǎng)監(jiān)管、生態(tài)環(huán)境、產(chǎn)品認(rèn)證等部門(mén)密切配合，依法處置假冒偽劣產(chǎn)品廠商。

2、加強(qiáng)產(chǎn)品認(rèn)證

要求產(chǎn)品認(rèn)證管理部門(mén)加強(qiáng)認(rèn)證的復(fù)查監(jiān)督，出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品，立即注銷其認(rèn)證證書(shū)，并向社會(huì)公開(kāi)；CCEP環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證部門(mén)嚴(yán)格認(rèn)證，CCEP標(biāo)志增加防偽功能的“二維碼”，手機(jī)一掃，產(chǎn)品信息立馬顯示；依法嚴(yán)懲偽用產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的廠商。

加強(qiáng)“散亂污”治理

3、加強(qiáng)油煙管理

要求縣級(jí)以上相關(guān)管理部門(mén)加強(qiáng)餐飲油煙污染的監(jiān)督整治，建立設(shè)備運(yùn)行、保養(yǎng)維護(hù)情況的制度；制定規(guī)范的操作規(guī)程，餐飲單位必須定期清洗維護(hù)油煙凈化設(shè)備。

4、建立油煙治理技術(shù)服平務(wù)臺(tái)

建立油煙治理技術(shù)服平務(wù)臺(tái)，制作油煙防治相關(guān)工作指南，宣傳推廣油煙污染防治的方式方法，引導(dǎo)餐飲單位增強(qiáng)油煙防護(hù)意識(shí)。

油煙治理

5、宣傳教育

加強(qiáng)法律法規(guī)宣傳，提高餐飲戶的環(huán)境、法律、責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)社會(huì)信用評(píng)價(jià)、媒體輿論監(jiān)督，建立油煙凈化器生產(chǎn)廠家的“紅”、“黑”榜，有助于餐飲單位選擇值得信賴、高效的設(shè)備。

大力專項(xiàng)整治餐飲油煙，安裝優(yōu)質(zhì)、高效的油煙凈化設(shè)備，既可以促進(jìn)餐飲單位健康發(fā)展，還能滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的美好生活需求。