加強(qiáng)餐飲油煙治理,進(jìn)一步有效控制飲食服務(wù)業(yè)油煙污染,是北京市打贏藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)行動(dòng)計(jì)劃,一項(xiàng)重點(diǎn)工作任務(wù)今年以來，海淀區(qū)生態(tài)環(huán)境局,周密安排 狠抓落實(shí)、積極推進(jìn)飲食服務(wù)單位開展餐飲油煙排放治理及提標(biāo)改造工作。

繼4月29日海淀區(qū)召開全區(qū)餐飲油煙凈化設(shè)施提標(biāo)改造動(dòng)員會(huì)后，區(qū)生態(tài)環(huán)境局聯(lián)合各街鎮(zhèn)集中開展餐飲油煙凈化設(shè)施升級(jí)改造宣貫會(huì)，要求各餐飲企業(yè)高度重視餐飲廢氣治理的重要性，積極行動(dòng)，制定改造計(jì)劃，對(duì)現(xiàn)有設(shè)施進(jìn)行有效評(píng)估，倒排工期，扎實(shí)落實(shí)新標(biāo)準(zhǔn)新要求，確保治理到位。截至目前，已有24個(gè)街鎮(zhèn)開展餐飲業(yè)油煙凈化設(shè)施改造宣貫工作。

5月22日，海淀飲服行業(yè)協(xié)會(huì)組織開展餐飲業(yè)油煙凈化設(shè)備廠家推薦會(huì)，15家油煙凈化設(shè)備廠家，海淀區(qū)500平米以上社會(huì)餐飲單位及機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂負(fù)責(zé)人200余人參會(huì)。推介會(huì)上，油煙凈化設(shè)備參展企業(yè)向餐飲單位宣傳油煙凈化產(chǎn)品，通過運(yùn)用光電復(fù)合式凈化技術(shù)、等離子活性炭技術(shù)等先進(jìn)技術(shù)確保油煙廢氣得到有效處理。

在現(xiàn)場(chǎng)，區(qū)生態(tài)環(huán)境局工作人員為各企業(yè)開展政策法規(guī)咨詢服務(wù)，向餐飲企業(yè)發(fā)放有關(guān)文件和自行編制的宣傳手冊(cè)，解讀大氣污染防治法的相關(guān)規(guī)定、餐飲行業(yè)監(jiān)管要求及執(zhí)法檢查內(nèi)容，熱心解答企業(yè)關(guān)心的問題，主要包括油煙凈化器的安裝位置、當(dāng)前的設(shè)備是否符合凈化標(biāo)準(zhǔn)、凈化設(shè)備如何實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)在線監(jiān)控等。

區(qū)生態(tài)環(huán)境局堅(jiān)持問題導(dǎo)向，組織開展餐飲專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，重點(diǎn)對(duì)大型商業(yè)中心、餐飲聚集區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合地區(qū)、大型餐飲企事業(yè)單位、大中院校食堂等單位開展多部門聯(lián)合檢查，嚴(yán)厲查處未安裝凈化設(shè)施、不正常運(yùn)行凈化設(shè)施、不使用清潔能源等環(huán)境違法問題，通過行政管理手段引導(dǎo)和督促餐飲企業(yè)落實(shí)治污主體責(zé)任，加快完成改造任務(wù)，將新的油煙排放要求落實(shí)到位。