安徽靈璧縣城區(qū)為全面落實(shí)《靈璧縣2019年大氣污染防治重點(diǎn)工作任務(wù)》，徹底解決餐飲油煙排放擾民問題，根據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》《安徽省大氣污染防治條例》《安徽省食品安全條例》等法規(guī)，采取強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化部門職責(zé)、加強(qiáng)督查調(diào)度、強(qiáng)化社會監(jiān)督的保障措施，對主城區(qū)20個社區(qū)范圍內(nèi)的餐飲單位、露天餐飲油煙污染等進(jìn)行全面專項(xiàng)整改，創(chuàng)造清新無污染的大氣環(huán)境。

整治分為三個階段

（一）2019年4月30日前，完成主城區(qū)20個社區(qū)轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位、食品生產(chǎn)小作坊進(jìn)行的全面排查并做好相關(guān)情況記錄；制定印發(fā)《致全縣餐飲經(jīng)營戶的公開信》，明確告知餐飲經(jīng)營戶整治的內(nèi)容、要求。

（二）2019年4月25日–10月20日，聯(lián)合執(zhí)法，全面整治

（1）2019年4月25日－4月30日——縣油煙整治辦公室組織充分利用廣播、電視、網(wǎng)站等廣泛宣傳整治政策，引導(dǎo)餐飲單位了解并配合油煙整治工作。

（2）2019年4月25日－5月31日，實(shí)施分類執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法的集中整治，向每個餐飲經(jīng)營戶發(fā)放整治和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，集中整治期間實(shí)行日報告制度。

（3）2019年6月1日－6月20日，聯(lián)合執(zhí)法組對轄區(qū)內(nèi)繼續(xù)經(jīng)營的餐飲服務(wù)單位集中驗(yàn)收。

（三）2019年6月20日以后，各相關(guān)部門要時常加強(qiáng)對餐飲油煙整治情況進(jìn)行監(jiān)管，確保油煙排放達(dá)標(biāo)。

 餐飲單位整治標(biāo)準(zhǔn)

（一）新建、改建、擴(kuò)建具有餐飲單位的建筑，應(yīng)當(dāng)合理設(shè)計餐飲單位的公用煙道、污水處理及隔音降噪設(shè)備，并合理安排設(shè)備的安裝位置。

（二）嚴(yán)禁室外經(jīng)營大排檔、燒烤及使用煤、煤制品燃料；干道餐飲門店嚴(yán)禁出店經(jīng)營，產(chǎn)生油煙類的油炸食品必須在固定的廚房制作完成。

（三）餐飲單位要求有《營業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營許可證》《餐飲服務(wù)許可證》《小餐飲信息公示卡》，掛證照經(jīng)營，從業(yè)人員持有效的健康證。

（四）餐飲單位產(chǎn)生的油煙廢氣必須通過專門的內(nèi)置或者結(jié)合建筑主體外墻設(shè)置的煙道高空排放，不得排入城市地下管道；

（五）應(yīng)安裝通過環(huán)評、經(jīng)官網(wǎng)可查詢、高質(zhì)量、高效的油煙凈化設(shè)備，并委托專業(yè)清洗單位定期清洗維護(hù)油煙凈化設(shè)備，做好設(shè)備清洗的詳細(xì)記錄且保存時間不得少于1年。

（六）兩個灶頭以上的大型餐飲、居民密集居住區(qū)的餐飲單位必須安裝在線監(jiān)控，餐飲單位的油煙排放必須符合當(dāng)?shù)赜蜔熍欧艠?biāo)準(zhǔn)。

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