4月30日上午，縣環(huán)境污染防治攻堅(jiān)辦督查組來到瑞云大道東段，城三線實(shí)驗(yàn)初中、實(shí)驗(yàn)高中、汝陽一高段，現(xiàn)對今日督查中發(fā)現(xiàn)的環(huán)境污染問題通報(bào)如下:

  瑞云大道東段，城三線實(shí)驗(yàn)初中、實(shí)驗(yàn)高中、汝陽一高段沿線的部分飯店餐廳存在油煙環(huán)保設(shè)施未能完全到位，油漬污垢未能完全清理、邊緣出現(xiàn)漏油現(xiàn)象、油煙凈化器未啟動、廚房衛(wèi)生臟亂差等問題。油煙機(jī)長時間不清洗會導(dǎo)致輸油管堵塞，產(chǎn)生的油漬沒有正規(guī)的回收處理，極易造成二次污染。

  有研究表明，在餐飲油煙中可檢測出的污染物就多達(dá)300多種，對城市pm2.5的貢獻(xiàn)達(dá)20%到30%，餐飲油煙廢氣，因此也被稱為繼工業(yè)廢氣、機(jī)動車尾氣之后的城市第三大污染殺手。

  據(jù)了解，在控制餐飲油煙污染方面，我國已經(jīng)出臺了一系列法律法規(guī)，包括《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》《中華人民共和國大氣污染防治法》和《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，對于餐飲油煙排放都有明確規(guī)定：排放油煙的飲食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)備，并保證操作期間按要求運(yùn)行；油煙經(jīng)凈化處理后必須達(dá)到濃度標(biāo)準(zhǔn)，油煙無組織排放視同超標(biāo)。

  餐飲油煙治理涉及多個部門和我們每個人。面對PM2.5，我們不應(yīng)該糾結(jié)誰的“貢獻(xiàn)”大小，應(yīng)該做自己力所能及的事情。為了改善環(huán)境，減少廚房油煙的產(chǎn)生，需要各個方面共同努力，也需要我們大家共同理解和支持，我們個人也可以從改善飲食、烹飪習(xí)慣入手，如少采用油炸、油煎、爆炒等烹飪方式，多采用蒸、燉等更為健康的烹飪方式。一個人的力量是微弱的，但是匯聚多數(shù)人的力量自然能產(chǎn)生巨大的效果。在各個部門的共同管理下，希望得到所有居民及各種餐飲服務(wù)單位的理解和支持，愿我們攜起手來，為了大家的健康，為了還城市一個藍(lán)天白云。

  讓我們大家共同做好油煙管控！