GOJEK:福臺(tái)路街道召開非洲豬瘟防控、餐飲油煙治理暨食品安全會(huì)議
為了營造轄區(qū)良好的營商環(huán)境、宜居環(huán)境,保障公眾“舌尖上的安全”。4月25日,福臺(tái)路街道辦事處召開非洲豬瘟防控、餐飲油煙治理設(shè)備暨食品安全工作會(huì)議。街道黨工委副書記、辦事處主任肖巧珍同志出席會(huì)議并講話,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局福臺(tái)路街道分局工作人員、轄區(qū)部分餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人及食品安全管理員共計(jì)70余人參加了會(huì)議。
會(huì)議通報(bào)了福臺(tái)路街道上階段各項(xiàng)工作開展情況,并安排部署下階段非洲豬瘟防控、餐飲油煙治理暨食品安全工作。
會(huì)議要求,一要進(jìn)一步認(rèn)清形勢(shì),提高認(rèn)識(shí),切實(shí)增強(qiáng)維護(hù)食品安全、餐飲油煙污染治理工作的責(zé)任感和使命感。要充分認(rèn)識(shí)保障食品安全,是關(guān)系人民群眾切身利益、關(guān)系全面建成小康社會(huì)和社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)全局的重大任務(wù)。二要強(qiáng)化從業(yè)人員的培訓(xùn),建立保障食品安全的各項(xiàng)制度。組織單位全體從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,并到食品安全管理、餐飲油煙治理、環(huán)境衛(wèi)生管理好的餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂找差距借經(jīng)驗(yàn)。三要服從管理,嚴(yán)格自律,全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任。經(jīng)營者要像重視自己的生命一樣重視食品安全管理。管理跟不上,單位的命運(yùn)會(huì)操控在一個(gè)廚師、一個(gè)庫房管理員,甚至是一個(gè)普通的服務(wù)員手中,絕不能大意。四要堅(jiān)持最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管提高餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平,確保人民群眾“舌尖上的安全”。對(duì)食品安全違法行為“零容忍”,持續(xù)深入開展綜合治理和嚴(yán)打整治,堅(jiān)決發(fā)現(xiàn)一起,打擊一起,讓食品安全違法行為無處遁形,保證人民群眾吃得安全放心。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),非洲豬瘟防控、餐飲油煙治理、食品安全等工作都是事關(guān)安定長遠(yuǎn)發(fā)展的大事,我們一定要堅(jiān)決做好各項(xiàng)工作,努力向福臺(tái)路街道黨工委、辦事處和轄區(qū)人民交上一份滿意的答卷