常州餐飲業(yè)油煙污染調(diào)查報(bào)告
近日,常州公布了一份有關(guān)餐飲業(yè)油煙污染的調(diào)查報(bào)告,該報(bào)告共85人接受了調(diào)查,有效反映大眾對(duì)餐飲業(yè)油煙的了解程度,調(diào)查情況匯總?cè)缦拢?/span>
一、調(diào)查結(jié)果
1、您的性別是
A、男(52票,61%)
B、女(33票,38%)
2、請(qǐng)問(wèn)您的年齡
A、18歲以下(0票,0%)
B、18-35歲(29票,34%)
C、35-60歲(54票,63%)
D、60歲以上(2票,2%)
3、請(qǐng)問(wèn)您從事的行業(yè)
A、農(nóng)、林、牧、漁業(yè)(0票,0%)
B、制造業(yè)(58票,68%)
C、貿(mào)易及服務(wù)業(yè)(5票,5%)
D、公共管理、社會(huì)保障和社會(huì)組織(6票,7%)
E、其他(16票,18%)
4、請(qǐng)問(wèn)您是否了解大氣污染
A、非常了解(18票,21%)
B、一般了解(55票,64%)
C、了解一點(diǎn)(12票,14%)
D、不了解(0票,0%)
5、請(qǐng)問(wèn)您是否了解餐飲業(yè)油煙污染
A、非常了解(9票,10%)
B、一般了解(59票,69%)
C、了解一點(diǎn)(15票,17%)
D、不了解(2票,2%)
6、您認(rèn)為餐飲業(yè)油煙中有哪些有害物質(zhì)(可多選)
A、總碳?xì)?THC)(64票,33%)
B、臭氧前體物(VOCS)(57票,29%)
C、細(xì)顆粒物(PM2、5)(72票,37%)
D、沒(méi)什么有害物質(zhì)(0票,0%)
7、您認(rèn)為餐飲業(yè)油煙對(duì)人體有哪些危害(可多選)
A、引起鼻炎(61票,22%)
B、引起咽喉炎(66票,24%)
C、引起氣管炎(70票,26%)
D、增加患肺癌的概率(72票,26%)
E、沒(méi)有危害(0票,0%)
8、你是否因?yàn)椴惋嫎I(yè)油煙影響生活
A、是(69票,81%)
B、否(16票,18%)
9、您是否支持餐飲業(yè)油煙治理工作
A、是(85票,100%)
B、否(0票,0%)
10、您對(duì)餐飲業(yè)油煙治理有什么意見(jiàn)和建議
收集的意見(jiàn)和建議集中在以下幾個(gè)方面:
1、加強(qiáng)監(jiān)管,加強(qiáng)源頭管控,要求餐飲油煙單位安裝油煙凈化器。
2、加大處罰力度,取締違法經(jīng)營(yíng)商戶。
3、改進(jìn)治理設(shè)施工藝技術(shù),提升油煙處理效果。
4、合理規(guī)劃餐飲油煙單位選址,建設(shè)專用煙道。
二、調(diào)查結(jié)果分析
通過(guò)本次調(diào)查問(wèn)卷了解到,參加此次問(wèn)卷調(diào)查的全部人對(duì)餐飲油煙整治工作持支持態(tài)度,81%的人表示曾因餐飲油煙影響到生活,對(duì)餐飲油煙可能造成的危害比較清楚。
三、常州舉措
目前常州市已全面開(kāi)始轄區(qū)內(nèi)的餐飲油煙整治工作,要求餐飲油煙產(chǎn)生單位全部安裝油煙凈化器,并定期清洗維護(hù),建立油煙凈化設(shè)備清洗維護(hù)檔案,方便日后相關(guān)部門(mén)的督查。
四、GOJEK建議
購(gòu)買(mǎi)高質(zhì)量的油煙凈化器不但符合我國(guó)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略方向,也起到安全防火的作用,面對(duì)政府部門(mén)日益嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟惋嬘蜔熤卫砉ぷ?,作為一家合格的餐飲?jīng)營(yíng)單位,更應(yīng)該遵紀(jì)守法,保護(hù)周邊環(huán)境的整潔干凈,保障周邊居民的應(yīng)有權(quán)益。