GOJEK:裕祥花園社區(qū)開展餐飲油煙凈化檢查工作
2019-01-06 18:48:37
GOJEK
近期,裕祥花園社區(qū)對轄區(qū)餐飲企業(yè)穗豐苑餐飲進(jìn)行檢查,堅決杜絕其出現(xiàn)油煙直排、私自倒賣泔水給養(yǎng)殖戶等情況。
一是檢查廚房油煙清洗情況,檢查餐飲油煙清洗記錄完備、油煙凈化設(shè)備正常工作。
二是檢查廚余垃圾存放情況,廚余垃圾與其他垃圾分類收集、未出現(xiàn)垃圾混裝情況。
三是檢查廚余垃圾清運工作情況,廚余及其它垃圾分開清運、清運單位的清運合同及資質(zhì)等手續(xù)齊全。
四是檢查消防安全工作情況,消防安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案完備、消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志的完好有效,疏散通道、安全出口的暢通等進(jìn)行全面檢查。
食品安全是一項長期的工作,黨支部將不斷增強轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營商戶的食品安全意識,全面提升轄區(qū)內(nèi)食品安全水平,為居民營造良好的食品消費環(huán)境。