油煙凈化設(shè)備的使用對治理油煙，緩解因餐飲企業(yè)和居民區(qū)混雜，油煙直排而產(chǎn)生的擾民問題有著重要意作用。加大對油煙凈化設(shè)備安裝工作力度，爭取樹立全區(qū)乃至全市的餐飲油煙治理標(biāo)桿。

尤其是對一些大型酒樓，商場的餐飲油煙控制，讓他們委托專業(yè)治理油煙公司設(shè)計治理方案，多數(shù)采用靜電油煙凈化器設(shè)備處理油煙，通過餐飲油煙凈化器設(shè)備凈化后的油煙可達(dá)標(biāo)排放，大大減少了對周邊環(huán)境的污染。

在餐飲企業(yè)數(shù)量比較多的街道，或者是緊挨小區(qū)的餐飲企業(yè)，更是需要安裝餐飲油煙凈化器設(shè)備，來減少街道油煙四處飄蕩，減少居民因?yàn)橛蜔焼栴}而投訴。

根據(jù)今年對餐飲油煙凈化設(shè)備的安裝情況來看，油煙治理工作已經(jīng)在國內(nèi)全面啟動，推動大型餐飲企業(yè)，在居民區(qū)的餐飲業(yè)等必須安裝油煙凈化器設(shè)備，有些企業(yè)是需要安裝油煙在線監(jiān)控設(shè)施來監(jiān)控油煙排放情況是否達(dá)標(biāo)。

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